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高溫季節水產(chǎn)病害防控技術(shù)要點(diǎn)

出處:農技耘 作者:徐敏杰 水產(chǎn)養殖網(wǎng) 2022-08-12 18:09:00

作者:徐敏杰
來(lái)源:南京市水產(chǎn)科學(xué)研究所
時(shí)值高溫,少雨干旱,水體上下溫差大,水質(zhì)變化快,易滋生病原菌,加劇應激反應,導致病害發(fā)生與流行,造成經(jīng)濟損失。為確保養殖戶(hù)順利度過(guò)高溫期,應重點(diǎn)做好相應預防工作并關(guān)注以下幾類(lèi)疾病。

一、高溫期病害預防管理要點(diǎn)

1、調水改底

高溫季節需適量加注新水,一般3-5天加水或換水1次,每次換水10-15厘米,加注新水時(shí)盡量避免將底質(zhì)沖起。此外,高溫期應適當提高池塘水位,保障下層水溫相對較低,并根據養殖品種保持最佳水位,如養殖蝦蟹池的水位保持1.3-1.5米深,常規魚(yú)養殖水位一般保持2.0米深。此外,還需定期全池潑灑生石灰、底質(zhì)改良劑等;施用光和細菌、芽孢桿菌等微生態(tài)制劑,改善水體微生物環(huán)境。

2、合理使用增氧機

高溫期應正確使用增氧機,做到“三開(kāi)兩不開(kāi)”。其中,“三開(kāi)”是指在晴天中午十一點(diǎn)至兩三點(diǎn)的時(shí)候開(kāi)啟增氧機,陰天則早上開(kāi)機增氧,陰雨天則半夜就開(kāi)始增氧!皟刹婚_(kāi)”是指晴天的傍晚不開(kāi),陰雨天的中午不開(kāi)。同時(shí),池塘加注新水時(shí)也需開(kāi)啟增氧機,攪動(dòng)水體,充分曝氣,提前促進(jìn)水體對流,抵消底部氧債,避免局部水體溫度、pH等相差太大引起應激反應。

3、加強營(yíng)養

高溫期同時(shí)也是水生動(dòng)物快速生長(cháng)的階段,此階段攝食量增加,可適當補充小肽、氨基酸等微量元素,促進(jìn)蛋白質(zhì)沉積,加快生長(cháng)。但連續高溫天投喂應遵循少量多餐的原則,投喂避開(kāi)中午高溫期。天氣異常、吃食異常、水質(zhì)變化異常,或有浮頭征兆時(shí),要減少或停止投喂。

4、加強水草養護

隨著(zhù)水溫的升高、水位的提高,水草瘋長(cháng),蝦蟹養殖需及時(shí)割草、“打路”,保持水體良好的流動(dòng)性,防止老化腐爛。高溫季節需關(guān)注藍藻防控。由于投餌量增加,水體中營(yíng)養物質(zhì)也進(jìn)一步增加,藍藻、綠藻等具有較強的生長(cháng)優(yōu)勢,一旦水草死亡腐爛,便易暴發(fā)藍藻。因此,需要養殖戶(hù)定期使用微生物制劑及時(shí)降解殘餌糞便,種植耐高溫的輪葉黑藻和苦草等。

5、減少應激反應

持續高溫,上下水溫分層,魚(yú)類(lèi)容易產(chǎn)生應激反應,造成代謝紊亂,腸道和肝臟功能受損,最直接的表現就是吃料少、花肝、爛身等現象。因此,在暴雨天氣或水溫出現劇烈變化時(shí),應提前全池潑灑抗應激藥物如VC等。還可拌料投喂膽汁酸,修復肝膽損傷,提高魚(yú)類(lèi)的抗應激能力。

6、關(guān)注寄生蟲(chóng)性疾病

高溫天氣也是寄生蟲(chóng)高發(fā)的重要階段,車(chē)輪蟲(chóng)、九江頭槽絳蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)等對魚(yú)類(lèi)危害極大。車(chē)輪蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)寄生在鰓絲,易造成繼發(fā)的細菌感染形成細菌性爛鰓病。九江頭槽絳蟲(chóng)寄生于腸道,影響攝食從而體質(zhì)下降,也是后期細菌、病毒等繼發(fā)感染的重要原因。因此可通過(guò)硫酸銅加硫酸亞鐵合劑(比例為5:2)全池潑灑進(jìn)行治療車(chē)輪蟲(chóng)等纖毛蟲(chóng);采用甲苯咪唑溶液等治療指環(huán)蟲(chóng)等蠕蟲(chóng);內服阿苯達唑或吡喹酮驅除九江頭槽絳蟲(chóng)等絳蟲(chóng)。

7、及時(shí)無(wú)害化處理

出現大量死亡生物及其他雜物時(shí),要及時(shí)打撈上岸,分類(lèi)處理。并將其進(jìn)行無(wú)害化處理,包括焚毀、掩埋等,其中以生石灰消毒處理后再深埋1米以上較為常用。同時(shí)對打撈工具、器皿、人員等進(jìn)行消毒處理,防止疾病暴發(fā)。

二、高溫季節常見(jiàn)水生動(dòng)物病害防控

1、鮰愛(ài)德華氏菌病

鮰愛(ài)德華氏菌病是一些鲇形目魚(yú)類(lèi),如黃顙魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰、大口鯰等的重要致病菌。它具有發(fā)病急、發(fā)病率和死亡率高等特點(diǎn)。病魚(yú)癥狀主要有兩種,一種是經(jīng)鰓或腸道感染后發(fā)生急性敗血癥,體表、肌肉可見(jiàn)充血、出血斑,眼球突出,在肝臟及其他器官有出血點(diǎn);另一種是經(jīng)鼻孔,通過(guò)嗅神經(jīng)感染,使病魚(yú)打轉,或頭朝上尾朝下豎立在水中,后期為典型的“頭穿孔”癥。如果出現病癥,建議養殖水體潑灑聚維酮碘或戊二醛溶液,連續2-3天,結合拌料內服膽汁酸,調節肝臟能力和機體免疫能力。
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2、草魚(yú)肝膽綜合征和出血病

肝膽綜合征是草魚(yú)養殖過(guò)程中常見(jiàn)疾病之一。一般從體表和腹腔內部可觀(guān)察到發(fā)病病癥:病魚(yú)離群獨游,攝食能力下降。體色加深,呈“青頭烏背”狀。其中,鰓絲充血出現紫紅色,嚴重時(shí)末端鰓小瓣脫落,病魚(yú)眼眶、鰓蓋、肛門(mén)、尾柄處有不同程度的充血,尾鰭末端有白色透明帶。腹腔內有黃色或血色積水,肝臟病變,膽囊腫大且無(wú)光澤。出現病癥時(shí),減少飼料投喂量,并在飼料中適量添加膽汁酸等保肝護肝類(lèi)產(chǎn)品。
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草魚(yú)出血病是一種病毒類(lèi)疾病,其發(fā)病癥狀較為復雜,主要表現為:病魚(yú)不攝食,口腔、上下頜、眼部、鰓蓋、腹部、皮下充血,肌肉、腸道充血,肝、脾、腎等內臟有出血點(diǎn)。根部不同癥狀可分為“紅肌肉”、“紅腸”、“紅鰭紅鰓蓋”三種類(lèi)型,可同時(shí)出現,也會(huì )交替出現。出現病癥時(shí),可在飼料中添加黃芪免疫多糖和中草藥提取物等免疫調節劑。
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3、細菌性腸炎病

每逢高溫季節,養殖魚(yú)類(lèi)就會(huì )頻頻出現細菌性腸炎病。該病從魚(yú)種到成魚(yú)均可患病,尤其是草魚(yú)、鯽魚(yú)等吃食性魚(yú)類(lèi)。主要原因是魚(yú)類(lèi)腸道內菌群失衡,病原菌的大量增殖,引發(fā)腸道內壁組織的炎癥等病變。情況嚴重時(shí)會(huì )隨血液系統轉移至其他組織器官,引起全身感染。發(fā)病時(shí)可采用全池潑灑藥物與投喂藥餌相結合的方法。具體措施:全池潑灑漂白粉或二溴海因等消毒劑;投喂大蒜素或抗生素等藥餌,連續投喂4-6天。
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4、河蟹“顫抖病”及黑鰓病

顫抖病是河蟹在夏季高溫季節流行最廣和危害最大的疾病,通常沒(méi)有急性、亞急性、慢性之分,一旦發(fā)病發(fā)展迅速,短期內即可達到死亡高峰。河蟹發(fā)病初期,攝食減少,蛻殼困難,活動(dòng)能力減弱或呈昏迷狀態(tài)。病蟹出現胸肢不斷顫抖、抽搐和痙攣等癥狀,附肢無(wú)力。有時(shí)步足收縮,蜷縮成團。河蟹顫抖病沒(méi)有特效藥,重點(diǎn)在于預防,如做好健康蟹種的選育;建立良好的河蟹養殖生態(tài)環(huán)境,定期消毒水體,加強發(fā)病高峰前的消毒預防。對發(fā)病蟹、死蟹就地加石灰深埋;飼料中添加中草藥和多糖類(lèi)免疫增效劑,增強蟹體免疫力;不盲目用藥,避免發(fā)生不良反應。
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黑鰓病也會(huì )危害高溫期河蟹養殖。主要表現為病蟹鰓部受感染變色,嚴重時(shí)鰓絲全部變成黑色,行動(dòng)遲緩,白天爬出水面匍匐不動(dòng),呼吸困難,俗稱(chēng)嘆氣病。該病多發(fā)生在養殖后期,尤其在規格較大的河蟹中多為常見(jiàn),危害較大。黑鰓病的預防關(guān)鍵在于保持水質(zhì)清新,溶氧充足,投餌合理;日常做好抗菌類(lèi)中草藥、免疫增強劑拌料內服和水體消毒,防止病菌感染,抑制有害菌繁殖。治療可外用復合碘溶液或濃戊二醛溶液全池消毒,內服恩諾沙星粉5-7天。

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