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持續高溫天氣青蝦池塘管理要點(diǎn)

出處:農技耘 作者:蔣速飛 傅洪拓 張文宜 水產(chǎn)養殖網(wǎng) 2022-08-12 21:44:00

作者:蔣速飛 傅洪拓 張文宜
來(lái)源:江蘇省青蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江蘇省青蝦種質(zhì)資源庫

今年氣候反常,持續少雨高溫,特別是連續40℃以上的極端高溫天氣對青蝦養殖造成極大影響。目前,大部分青蝦池塘已經(jīng)放養到位,進(jìn)入成蝦養殖階段;但仍有部分池塘由于缺水,蝦苗還壓在育苗池塘中,F就高溫季節有關(guān)育苗池塘、蝦苗捕撈、成蝦養殖等三個(gè)方面日常管理注意事項介紹如下:
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一、育苗池塘管理  

1、水質(zhì)調控

加深水位至100cm以上,最好保持在120cm以上;透明度控制在20~35厘米;保持水體肥、活、嫩、爽。在高溫季節也需要注意進(jìn)行定期肥水補充碳源(如糖蜜、紅糖等)和補充有益藻類(lèi)(如小球藻、硅藻等),能夠培育出有益藻類(lèi),維持水體中的藻相平衡;肥水時(shí)配合微生物制劑(如EM菌、光合細菌等)同時(shí)使用,能起到更好的肥水效果和調節水質(zhì)的作用。定期(一般4~5天)使用微生物制劑來(lái)調節水質(zhì),可以根據自己池塘水質(zhì)的實(shí)際情況,選擇適合自己的生態(tài)制劑,在購買(mǎi)前,詳細詢(xún)問(wèn)清楚產(chǎn)品的使用方法,以免在使用過(guò)程中達不到效果或起反作用,必要的時(shí)候在技術(shù)人員的指導下使用,效果更好。另外,使用微生物產(chǎn)品之前要了解該產(chǎn)品是否耗氧嚴重,若耗氧嚴重的話(huà)在使用的時(shí)候需要開(kāi)增氧機,并且連續兩天提前開(kāi)增氧機,防止缺氧。

2、底質(zhì)改良

育苗池塘需定期使用底質(zhì)改良劑,特別是淤泥較深的老塘,最好能夠使用生物型底改;應急的時(shí)候,可使用增氧類(lèi)底改(過(guò)硫酸氫鉀、高鐵酸鉀等);也可配合微生物制劑共同使用,效果會(huì )更佳。

3、補充鈣離子

高溫季節,蝦苗脫殼頻繁,須定期潑灑能補充水體鈣離子的產(chǎn)品(如蝦蟹寶、黃金鈣、磷酸二氫鈣等),以促進(jìn)蝦苗脫殼。具體用量參照產(chǎn)品使用說(shuō)明。

4、增氧

晴天中午和晚上,提前開(kāi)增氧機,預防為主,等到有缺氧反應的時(shí)候再開(kāi)就遲了!有條件的養殖戶(hù)可定時(shí)檢測水體的溶氧,當蝦池溶氧低于5毫克/升時(shí),開(kāi)啟增氧泵;育苗期間一般增氧時(shí)間為晚上21:00至第二天早上7:00,陰雨天或悶熱天要加開(kāi);另外,池塘邊最好配備有一定量的增氧劑,以方便在突發(fā)情況使用,避免不必要的損失。

5、投喂

減少投喂量,特別是水位較淺的池塘,由于育苗池塘沒(méi)有水草,池塘底部水溫過(guò)高,蝦苗攝食能力減弱,一定要減少投喂量,防止水體惡化。

二、蝦苗捕撈  

蝦苗捕撈時(shí)間建議在傍晚6點(diǎn)以后,此時(shí)池塘水體溫度下降、溶氧含量較高,可以進(jìn)行大批量拉網(wǎng)捕撈。

拉網(wǎng)的時(shí)候,需要配套增氧和沖水設施,防止拉網(wǎng)過(guò)程中缺氧;拉網(wǎng)要避開(kāi)蝦苗脫殼高峰的時(shí)間,減少不必要的損傷。

運輸最好采用“水箱+網(wǎng)格+純氧”的運輸方式,水箱中一半池塘水一半深井水,運輸時(shí)間小于2小時(shí)。

三、成蝦養殖  

1、放養前的準備工作

曬塘后用60目以上的過(guò)濾網(wǎng),過(guò)濾進(jìn)水;進(jìn)水30cm后,種植水草(以輪葉黑藻為主),株距為5~8米,行距為8~10米;輪葉黑藻最好是帶根定植,生根時(shí)間會(huì )提前。水草生根存活后,慢慢進(jìn)水到70~80cm左右(持續高溫的話(huà),可以加水到100cm以上),先使用有機酸解毒劑,然后肥水,第二天可以投放蝦苗。
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2、蝦苗放養后日常管理

(1)飼料投喂:蝦苗分塘后最好投喂粒徑為1.2毫米的青蝦“太湖2號”專(zhuān)用飼料,可以搭配一些發(fā)酵飼料或用EM菌拌料發(fā)酵后投喂,可以幫助消化吸收,減少氮磷排放,持續高溫天氣,青蝦攝食減弱,要減少飼料投喂量,以免飼料過(guò);蚣S便過(guò)多導致水質(zhì)底質(zhì)敗壞。

(2)水質(zhì)調控:持續高溫階段,池塘水位須保持100cm以上,定期補充碳源和小球藻,定期使用微生物制劑,維持水體的肥、活、嫩、爽;持續高溫天氣,水體透明度控制在50cm以上。

(3)增氧:延長(cháng)開(kāi)啟增氧機時(shí)間,防止缺氧,特別碰到突發(fā)雷雨天氣,更要加長(cháng)增氧機開(kāi)機時(shí)間。

(4)底質(zhì)改良:高溫天氣,由于青蝦攝食量減少,糞便腐敗快,需定期使用底質(zhì)改良劑進(jìn)行改底,減少對養殖水體的影響。

對于直接放抱卵蝦或蝦苗已經(jīng)放養一段時(shí)間的池塘,除了正常的投喂飼料、水質(zhì)調控和增氧以外,還需要進(jìn)行水草管理。如水草太多太密,需要及時(shí)去除多于的水草,防止投喂時(shí)飼料落在水草上,影響青蝦攝食,敗壞水質(zhì);如水草太少,則可以補種水草,或者少量多次施葉面肥,促進(jìn)水草生長(cháng)。

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