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疫情反彈,形勢嚴峻,黃顙魚(yú)市場(chǎng)慘遭牽連,價(jià)格普遍下滑1-2元!未來(lái)魚(yú)價(jià)怎么走?

2020-06-17 18:25:00  水產(chǎn)養殖網(wǎng)  出處:水產(chǎn)養殖網(wǎng)         我要評論
6月11日以來(lái)北京累計確診病例已過(guò)百,目前來(lái)看,北京疫情形勢有點(diǎn)嚴峻,很多市場(chǎng)都臨時(shí)關(guān)閉了,受此影響,全國很多地方的水產(chǎn)品價(jià)格都出現了不同程度的下滑。而在北京疫情反彈之前,黃顙魚(yú)價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始小幅下調了,這幾天的黃顙魚(yú)市場(chǎng)壓力就更大了,魚(yú)價(jià)再次全面下滑。

今年由于前期的病害問(wèn)題,黃顙魚(yú)供應量減少很多,無(wú)論是成魚(yú)還是魚(yú)苗,價(jià)格都一度飆升。目前黃顙魚(yú)的情況總體不太樂(lè )觀(guān),至少短時(shí)間會(huì )是下行的態(tài)勢,關(guān)于后市的魚(yú)價(jià)走勢,很多流通商坦言也沒(méi)有底,主要還是看接下來(lái)疫情如何發(fā)展。

【成魚(yú)方面】

廣東佛山地區。5兩上規格雜交黃顙魚(yú)塘口收購價(jià)格是14.5元/斤左右,4兩半規格13.5元/斤左右,3兩規格12元/斤左右,與上周相比均掉價(jià)0.5元/斤左右。5兩規格的全雄黃顙魚(yú)收購價(jià)格大概是12.5元/斤左右,3兩全雄魚(yú)大概是10元/斤左右,F在溫度都上來(lái)了,雜交黃顙魚(yú)比全雄魚(yú)更耐運輸,所以雜交魚(yú)價(jià)格普遍比全雄魚(yú)要高一些。佛山黃顙魚(yú)收購商郭老板表示,新一輪的新冠疫情對各地水產(chǎn)市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況影響比較大,預計黃顙魚(yú)價(jià)格還要繼續下跌。

湖北宜昌枝江。6寸半雜交黃顙魚(yú)塘口收購價(jià)格是13元/斤左右,5寸半的是12元/斤左右。最近枝江等地成魚(yú)價(jià)格相比于最高峰時(shí)跌了1元左右。由于大規格魚(yú)還可以走外地市場(chǎng),小魚(yú)只能在當地流通,所以現在大魚(yú)價(jià)格相對較好,市場(chǎng)需求還可以,小魚(yú)基本走不動(dòng)。枝江黃顙魚(yú)收購商袁老板告訴水產(chǎn)養殖網(wǎng),最近的魚(yú)基本沒(méi)什么大的病害問(wèn)題,一般都是零星的出血性死亡,現在最擔心的是新一輪的新冠疫情會(huì )影響市場(chǎng)上魚(yú)價(jià)。

浙江湖州菱湖。存塘魚(yú)總體還是非常少的,盡管最近價(jià)格有些下降,但相對來(lái)說(shuō)還是比較高,4兩頭雜交魚(yú)塘口收購價(jià)格大概是14元/斤,根據賣(mài)相和炮頭比例報價(jià)有出入。水產(chǎn)養殖網(wǎng)了解到,“存塘魚(yú)很少,再加上不同收購商走的渠道不同,有的人報的高點(diǎn)、有的人報的低點(diǎn)”。近期江浙地區已經(jīng)進(jìn)入梅雨天,存塘魚(yú)質(zhì)量不理想的、養殖戶(hù)害怕發(fā)病,價(jià)格便宜點(diǎn)也要賣(mài),塘口情況好的養殖戶(hù)不急著(zhù)賣(mài)魚(yú)。
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【魚(yú)苗方面】

廣東佛山。水花價(jià)格在110-120元/萬(wàn)尾左右,價(jià)格基本與上周持平,比較穩定。500尾/斤的標苗目前是9分/尾,與上周相比降了2厘左右。800-1000 尾/斤的標苗目前的價(jià)格是8.5分/尾左右,上周價(jià)格9.5分/尾左右,價(jià)格降了將近1分。據了解,現在是出苗期,苗的情況也是很健康。廣東發(fā)到江蘇去的500尾/斤規格的標苗將近1億尾左右了,市場(chǎng)上熱度還是很高的。廣東現在的雜交苗最多,全雄魚(yú)比較便宜,售賣(mài)情況不是很理想。

湖北枝江。黃顙魚(yú)水花價(jià)格在80-100元/萬(wàn)尾左右,相比于最高峰的180元/萬(wàn)尾跌了將近100元。500尾/斤的標苗目前是0.9-1毛/尾之間,相比于最早開(kāi)價(jià)的1毛2跌了2分錢(qián)。800-1000 尾/斤的標苗目前的價(jià)格是8分/尾左右,也是跌了2分錢(qián)。
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這一波疫情發(fā)展的過(guò)程中,很多水產(chǎn)品價(jià)格都出現了不同程度下滑,對水產(chǎn)行業(yè)的打擊很大,像黃顙魚(yú)加州鱸鱖魚(yú)等品種5月份的行情都是很不錯的,尤其是黃顙魚(yú)價(jià)格一路飆升,養殖戶(hù)信心受到很大的刺激。但疫情這個(gè)變數又來(lái)了,這讓之前很多持續等價(jià)的養殖戶(hù)很郁悶,“看到魚(yú)價(jià)上漲,就想著(zhù)再等等,再漲一點(diǎn),沒(méi)想到就這么價(jià)格又下滑了”。像這樣等價(jià)又掉價(jià)的情況,很多養殖戶(hù)都吃過(guò)虧,即便這樣,仍然還會(huì )有人不斷地等價(jià)。

養殖戶(hù)等價(jià)的心理完全可以理解,但要根據市場(chǎng)的大方向,結合自己的實(shí)際情況,合理安排出魚(yú)。在今年疫情的大背景下,魚(yú)價(jià)走勢的變數太多,養殖戶(hù)首先是要養好魚(yú),然后在賣(mài)魚(yú)策略上最好就是求穩,養好魚(yú)才能談價(jià)格,價(jià)格的高低建議隨行就市,有錢(qián)賺就可以適當賣(mài)魚(yú),“不少養殖戶(hù)喜歡每天都打聽(tīng)價(jià)格,價(jià)格越漲越不想賣(mài),直到吃虧了才后悔莫及,就像前一陣子黃顙魚(yú)那么高的價(jià)格,好多年沒(méi)遇到了,那時(shí)候還不賣(mài)魚(yú)、現在后悔的養殖戶(hù)很多,又確實(shí)很傻!辈簧倭魍ㄉ瘫硎,今年的行情很難捉摸,養殖戶(hù)最好不要盲目等價(jià)格,賺到手的錢(qián)才是錢(qián),“落袋為安”的道理可能很多人都懂,但真正做到的人不多。


作者:水產(chǎn)養殖網(wǎng) 鄭夢(mèng)珍


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