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又跌0.5元/斤!疫情、病害雙重夾擊,這條魚(yú)卻有望逆勢回升?

2022-03-18 11:43:00  水產(chǎn)養殖網(wǎng)  出處:水產(chǎn)熱點(diǎn)         我要評論
3月16日0-24時(shí),31個(gè)。ㄗ灾螀^、直轄市)和新疆生產(chǎn)建設兵團報告新增確診病例1317例,新增無(wú)癥狀感染者1310例,遼寧、天津、陜西分別新增一處高風(fēng)險地區。面對越發(fā)嚴峻的疫情形勢,廣東、上海、江蘇、山東、陜西、遼寧、吉林等地的部分地區和城市已叫停堂食,市場(chǎng)消費受到?jīng)_擊。同時(shí),各地封控管控措施的進(jìn)一步升級,也一定程度限制了交通運輸。

在終端消費和流通的雙重影響下,不少水產(chǎn)品種呈現行情下滑態(tài)勢,如草魚(yú)、牛蛙、加州鱸、黃顙魚(yú)等。其中,黃顙魚(yú)正處早春病害高發(fā)期,或多或少存在越冬綜合征造成的花身、爛身問(wèn)題,死亡率有所上升,影響收魚(yú)價(jià)格。目前,廣東黃顙魚(yú)環(huán)比上周再跌0.5元/斤,湖北、江西等地價(jià)格持穩。由于各地老魚(yú)整體偏少,業(yè)者看好后市行情上漲。

各地行情簡(jiǎn)析

廣東地區:江門(mén)黃顙魚(yú)5兩頭13元/斤左右,4兩頭12.5元/斤左右,視魚(yú)的質(zhì)量、成色給價(jià),整體價(jià)格環(huán)比上周跌0.5元/斤。據了解,近期價(jià)格起起伏伏,整體收魚(yú)量不大,流通較少,主要和疫情影響運輸有關(guān)。另外,病害也有一定影響。目前廣東有病害產(chǎn)生,但不算太嚴重,如果存在花身問(wèn)題,流通商在塘頭會(huì )壓價(jià)約1元/斤。據一位養殖戶(hù)朋友透露,其今天出魚(yú),4兩頭伴少許花身為11元/斤左右。

此外,價(jià)格也受品種差異影響,品種間的差價(jià)在0.8-1元/斤左右!皢涡、土種魚(yú)不耐運輸,運外省時(shí)容易出現掉色的情況,影響外觀(guān)。當地多養殖雜交魚(yú),走外省耐運輸,價(jià)格也更具優(yōu)勢,比土種、單性高出1元左右!睒I(yè)者表示。由于大魚(yú)整體偏少,在接下來(lái)的1-2個(gè)月內價(jià)格有望逐步走高,4-5兩魚(yú)頭或會(huì )漲至14.5元/斤,3兩魚(yú)頭也可能會(huì )達到12.5元/斤左右。

湖北地區:仙桃2-5兩規格魚(yú)為13.5-14元/斤,近期價(jià)格變動(dòng)不大。據悉,目前出售的魚(yú)已存塘約20個(gè)月,因去年年中、年底價(jià)格不理想,養到現在才少量出售。由于存塘量少,供應不足,達到上市規格的魚(yú)不多,業(yè)者認為未來(lái)魚(yú)價(jià)有上漲趨勢。但受疫情影響,近期全國各地的流通出現問(wèn)題,后市價(jià)格走勢并不好預估。如果魚(yú)走不出去,價(jià)格或會(huì )持穩或下滑。有個(gè)別養殖戶(hù)反饋存在少許爛身情況,沒(méi)有出現大面積死亡。

江西地區:南昌地區5寸篩子約13.5元/斤,近期價(jià)格平穩。撫州地區整體沒(méi)什么魚(yú)了,去年的老魚(yú)基本上已出完,目前在放苗階段。有養戶(hù)表示,由于養殖管理做得比較到位,去年養殖的魚(yú)順利越冬,基本沒(méi)有病害,今年將擴大養殖面積,增加投苗量。

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