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正值需求高峰,卻暴跌近2元/斤!苗價(jià)同比降2成,這條魚(yú)能看到希望嗎?

2022-03-23 13:40:00  水產(chǎn)養殖網(wǎng)  出處:水產(chǎn)熱點(diǎn)         我要評論
昨天是農歷二月十九日,也是民間信仰節日觀(guān)音誕。從這天到清明前后的一段時(shí)間,本應是泥鰍的行情高峰期,在廣東中山,沉寂近一個(gè)月的行情也終于在3天前迎來(lái)0.2-0.3元/斤的微漲。然而,養殖戶(hù)卻開(kāi)心不起來(lái),因為即便升價(jià),也與他們的預期差之千里。

疫情肆虐,市場(chǎng)停滯,廣東魚(yú)價(jià)一個(gè)月內暴跌近2元/斤

“中山大鰍前幾天只有6.6元/斤,最近3天升了0.2-0.3元/斤,有6.8-7元/斤。50條以上7.5元/斤,60條7.8元/斤。流通商找15條左右,以及50條以上的小魚(yú)偏多!币晃恢猩綇臉I(yè)人員告知,由于昨天是觀(guān)音誕,從3天前開(kāi)始,中山就有很多鰍中找魚(yú),訂單較多,魚(yú)價(jià)因此小幅回升。

但這波行情能否企穩或繼續上漲,仍具有很強的不確定性。2月份,廣東產(chǎn)區的大規格泥鰍為7.8元/斤,小規格泥鰍8-9元/斤,當時(shí)養殖戶(hù)與從業(yè)人員都看好3月至清明前后的行情。多數大鰍養殖戶(hù)惜售等價(jià),出魚(yú)的心理價(jià)位是8-9元/斤。沒(méi)曾想,自2月底開(kāi)始,疫情就在國內多點(diǎn)爆發(fā),隨之而來(lái)的嚴格封控,造成多地消費市場(chǎng)陷入停滯,消費力度下降。存魚(yú)滯銷(xiāo),價(jià)格下滑了1.5-1.8元/斤左右。其中,大魚(yú)僅7元/斤的價(jià)格,與養殖戶(hù)的預期相去甚遠。

“野生泥鰍上市,銷(xiāo)量又減,所以?xún)r(jià)格低迷!币晃涣魍ㄉ瘫硎,行情低迷也和外省還有存塘魚(yú)沒(méi)賣(mài)完有關(guān),北方魚(yú)車(chē)在外省拉魚(yú),是造成廣東泥鰍滯銷(xiāo)的另一個(gè)原因。

也有部分人持另一種觀(guān)點(diǎn)。一位江門(mén)業(yè)者認為,目前正值出魚(yú)高峰期,很多人撐到這個(gè)時(shí)間賣(mài)魚(yú),市場(chǎng)收泥鰍來(lái)放生,需求量還是比較多的。加上江門(mén)整個(gè)市場(chǎng)的存魚(yú)不算多,存塘量與前兩年相比已經(jīng)少了一大半,而目前北方養殖周期仍未結束,存魚(yú)極少,為什么泥鰍價(jià)格還是沒(méi)有起色呢?疑存在收購商壓價(jià)的可能!70-80條從2月份的8.5-8.8元/斤,跌到現在的7.8元/斤,F在20-40條7.1元/斤,50條7.3元/斤,60-70條7.8元/斤,2月底到本月初一直跌。正常來(lái)說(shuō)很多人在等這批魚(yú)出,有魚(yú)出的時(shí)候沒(méi)價(jià)又有什么用呢?”

成本上漲,虧多賺少,養殖戶(hù)信心不足

現在的價(jià)格,顯然讓養殖戶(hù)很為難。眼前塘租飆升已成事實(shí),據了解,各地塘租漲1/3到一倍不等,有些甚至高達一萬(wàn)多!梆B出來(lái)還可能虧塘租,”有養殖戶(hù)擔憂(yōu),“現在什么都貴,飼料成本價(jià)5塊,寸苗1塊多,還有塘租、電費、藥費等,加起來(lái)都要7塊多成本了。7塊多的魚(yú)價(jià)肯定沒(méi)錢(qián)賺,虧人工費。小鰍還能撐一下,大鰍根本撐不了,差不多就得出魚(yú),虧就虧了。若如果繼續撐下去,從20多條養到10多條,料比更高!

對此,業(yè)內人士表示市場(chǎng)有風(fēng)險,行情難預測,建議養戶(hù)在行情相對理想的時(shí)候盡快出魚(yú),落袋為安,惜售等價(jià)或會(huì )更麻煩。

由于泥鰍產(chǎn)量大,一塘幾萬(wàn)斤,都是大車(chē)大量出外省,不像其他魚(yú)可以走市場(chǎng),一旦流通不好就很難走。不少人認為,如果收購商壓價(jià),泥鰍養殖的處境將會(huì )越發(fā)艱難。據了解,江門(mén)地區目前苗價(jià)1分3/尾左右,投苗遇冷,而往年同期的苗價(jià)為1分6 ~ 1分7/尾。業(yè)者指出,部分養殖戶(hù)對這條魚(yú)逐漸失去信心,選擇轉養加州鱸等其他品種。特別是5月后外省出魚(yú),行情更撲朔迷離,屆時(shí)的養殖人數估計更少。中山地區投苗量比去年起碼少1/3,養殖戶(hù)更青睞生魚(yú)、加州鱸等。

近兩天,隨著(zhù)一些地區實(shí)現社會(huì )面動(dòng)態(tài)清零,個(gè)別市場(chǎng)開(kāi)始逐步解封,這釋放出泥鰍行情的利好信息。觀(guān)音誕過(guò)后直至清明節,仍會(huì )是泥鰍的需求旺季,期待市場(chǎng)開(kāi)放程度及消費力度的提升會(huì )給行情帶來(lái)好消息。

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