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  當前位置:水產(chǎn)資訊 → “中國水產(chǎn)種業(yè)育繁推一 今天是:2024年07月14日 星期日 水產(chǎn)養殖網(wǎng)—水產(chǎn)行業(yè)專(zhuān)業(yè)信息平臺!

“中國水產(chǎn)種業(yè)育繁推一體化優(yōu)勢企業(yè)”系列報道:廣東這條魚(yú),讓世界刮目相看

2022-04-12 16:26:00  水產(chǎn)養殖網(wǎng)  出處:海洋與漁業(yè)雜志         我要評論
世界漁業(yè)看中國,中國漁業(yè)看廣東。在廣東,這條魚(yú),讓世界刮目相看。

在廣東茂名,這條魚(yú)培育起一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,成為了我國淡水漁業(yè)發(fā)展的一個(gè)標桿。這個(gè)標桿就是羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)。業(yè)界還流傳著(zhù)這么一句響亮的話(huà):全球羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)看中國,中國羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)看廣東,廣東羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)看茂名。茂名羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)化路徑為我國淡水漁業(yè)的發(fā)展提供了一種可復制的成功模式。

處在產(chǎn)業(yè)鏈的最前沿,良種是羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活水源頭,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)良種的選育創(chuàng )新。這種成功模式的背后,正是種業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展,為產(chǎn)業(yè)走向縱深提供源源不斷的動(dòng)力。在我國水產(chǎn)良種育繁推一體化的摸索過(guò)程中,茂名羅非魚(yú)良種事業(yè)形成了茂名經(jīng)驗,做出了茂名貢獻,得到了行業(yè)的認可。在近日農業(yè)農村部公布的首批“中國水產(chǎn)種業(yè)育繁推一體化優(yōu)勢企業(yè)名錄”中,廣東偉業(yè)羅非魚(yú)良種有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)偉業(yè)羅非魚(yú),下同)入選,是本次入選的全國20家企業(yè)中唯一一家羅非魚(yú)良種企業(yè)。

作為一家以羅非魚(yú)良種選育為事業(yè)追求的企業(yè),偉業(yè)羅非魚(yú)經(jīng)過(guò)20多年的摸索進(jìn)步,已經(jīng)躋身于國家級水產(chǎn)良種場(chǎng)行列,自主培育的吉奧羅非魚(yú)成為了產(chǎn)業(yè)鏈的品牌苗,養殖戶(hù)的致富魚(yú)。

簡(jiǎn)偉業(yè),廣東偉業(yè)羅非魚(yú)良種場(chǎng)有限公司總經(jīng)理,數十年堅持不懈致力于良種的研究選育,自主培育出了享譽(yù)行業(yè)的羅非魚(yú)多元雜交優(yōu)良品種——吉奧羅非魚(yú),突破了多年來(lái)困擾羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)反季節規;绲碾y題。同時(shí)構建良種企業(yè)內部產(chǎn)業(yè)生態(tài),扛起更多行業(yè)責任。

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▲ 簡(jiǎn)偉業(yè)和吉奧羅非魚(yú)

多元雜交,選育吉奧羅非魚(yú) 

“看,這就是我們培育的多元雜交品種——吉奧羅非魚(yú),好靚!”近日,記者在偉業(yè)羅非魚(yú)良種場(chǎng)現代化育苗車(chē)間參觀(guān)時(shí),見(jiàn)到了吉奧羅非魚(yú)苗。良種場(chǎng)總經(jīng)理簡(jiǎn)偉業(yè)拿著(zhù)魚(yú)篩在標粗池一撈,一群規格整齊、體格健壯的漂亮魚(yú)兒就在魚(yú)篩上不停跳躍。這些在記者眼前跳躍的魚(yú)兒斑紋線(xiàn)條整齊,色澤銀亮,比傳統羅非魚(yú)苗色澤更亮,在顏值上更勝一籌。

“吉奧羅非魚(yú)是一種肉質(zhì)嫩滑,耐熱性、耐寒性和抗病性都很強的品種,能夠適合廣東夏天高溫和冬天寒冷的養殖氣候環(huán)境,解決了多年來(lái)一直困擾我們行業(yè)發(fā)展的苗種不耐熱、不耐寒的痛點(diǎn)問(wèn)題!焙(jiǎn)偉業(yè)向記者介紹。

選育吉奧羅非魚(yú),凝聚了簡(jiǎn)偉業(yè)多年的心血。近幾年來(lái),受到國際市場(chǎng)等因素影響,我國羅非魚(yú)市場(chǎng)曾一度陷入低迷!傲_非魚(yú)是我們耕耘多年的事業(yè),越是在市場(chǎng)出現問(wèn)題的時(shí)候,越需要我們的堅持,并在低谷中反思行業(yè)的問(wèn)題,積極應對挑戰!焙(jiǎn)偉業(yè)告訴記者,面對行業(yè)現狀,他依然堅持投資建設,改進(jìn)改良品種。記者在良種場(chǎng)內見(jiàn)到,新建的大型智能化工廠(chǎng)化育苗車(chē)間已經(jīng)投入使用,水池里的萬(wàn)千魚(yú)苗在自由地游弋。

近年來(lái),簡(jiǎn)偉業(yè)根據養殖和市場(chǎng)環(huán)境的需求變化,不斷對吉奧羅非魚(yú)進(jìn)行提質(zhì)改良,進(jìn)一步鞏固和提升了偉業(yè)羅非魚(yú)在行業(yè)內的品牌知名度和市場(chǎng)競爭力。

據了解,從2005年成功培育出吉奧羅非魚(yú)新品系以來(lái),簡(jiǎn)偉業(yè)多次進(jìn)行了改良。2009年,吉奧羅非魚(yú)選育技術(shù)獲得了2009年廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎。據了解,這個(gè)獎項是當時(shí)廣東省羅非魚(yú)育種企業(yè)獲得的最高科技獎。

眾所周知,2008年到2009年間,廣東出現了罕見(jiàn)的冰凍災害和高溫天氣,羅非魚(yú)養殖業(yè)遭受重創(chuàng )。在這場(chǎng)嚴峻的考驗中,羅非魚(yú)種業(yè)多年來(lái)存在的問(wèn)題也暴露了出來(lái),不抗寒、不耐熱和抗病性弱等問(wèn)題突出,備受行業(yè)詬病。不過(guò),這也給羅非魚(yú)良種選育指出了方向。

簡(jiǎn)偉業(yè)對當時(shí)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況了然于胸,他指出,“經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)規模逐漸壯大,但大而不強,品種單一、價(jià)格低。行業(yè)良種覆蓋率低,市場(chǎng)上的種苗良莠不齊,近親繁殖嚴重,導致羅非魚(yú)抗病耐寒能力不斷下降,抵抗不了嚴寒酷暑!蹦敲,如何提振羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)的信心?專(zhuān)注羅非魚(yú)育種30多年的簡(jiǎn)偉業(yè)拋出了新的育種理念——培育雜交新品種。

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▲ 人工魚(yú)槽

產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,良種是關(guān)鍵。作為國家級良種場(chǎng),偉業(yè)羅非魚(yú)重任在肩,為突破羅非魚(yú)種業(yè)存在的問(wèn)題,簡(jiǎn)偉業(yè)的研究團隊對吉奧羅非魚(yú)進(jìn)行了第二次改良。這一次,偉業(yè)羅非魚(yú)創(chuàng )造了行業(yè)第一。研究團隊創(chuàng )新性地對羅非魚(yú)進(jìn)行多元化組合雜交,在尼羅羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)、新吉富羅非魚(yú)等多種魚(yú)雜交的基礎上做進(jìn)一步綜合改良,選育出了行業(yè)內首例羅非魚(yú)多元雜交新品種——吉奧羅非魚(yú),并在2014年經(jīng)全國水產(chǎn)原種良種審定委員會(huì )審定為國家水產(chǎn)新品種。

從2005年到2014年,十年育苗,簡(jiǎn)偉業(yè)傾注了巨大的心血。這十年,也是行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,羅非魚(yú)種業(yè)蓬勃發(fā)展,品牌苗快速崛起,創(chuàng )造了國內淡水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣東經(jīng)驗。在優(yōu)質(zhì)種苗的支撐下,羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的階段。有數據顯示,經(jīng)過(guò)十年多年的發(fā)展壯大,目前偉業(yè)羅非魚(yú)生產(chǎn)的吉奧羅非魚(yú)等優(yōu)質(zhì)種苗年產(chǎn)量已突破10億尾,大大滿(mǎn)足了市場(chǎng)的需求。

在接受本刊記者采訪(fǎng)時(shí),簡(jiǎn)偉業(yè)毫不掩飾對羅非魚(yú)事業(yè)的拳拳之心,他說(shuō):“羅非魚(yú)是我一生追求的事業(yè),即使處在行業(yè)發(fā)展的低谷時(shí)期,我都始終對羅非魚(yú)充滿(mǎn)信心!笔聦(shí)上,與別人不一樣的是,行業(yè)發(fā)展過(guò)程中的每一次低谷,都被簡(jiǎn)偉業(yè)視為蓄勢待發(fā),奮勇?tīng)幭鹊臋C會(huì )。無(wú)論是2009年期間遭遇的行業(yè)重創(chuàng ),還是十年后出現的行業(yè)低谷,簡(jiǎn)偉業(yè)對羅非魚(yú)事業(yè)的執著(zhù)熱情不僅沒(méi)有絲毫減退,反而敏銳地抓住了機會(huì ),一次次地把羅非魚(yú)種業(yè)推向了新的高度,從而奠定了偉業(yè)羅非魚(yú)在行業(yè)育種中的領(lǐng)軍地位。

行業(yè)危機,倒逼謀求新出路 

每一次行業(yè)發(fā)展遇到困難的時(shí)候,就是需要突破某些關(guān)鍵問(wèn)題的時(shí)候。深耕羅非魚(yú)育種30多年,簡(jiǎn)偉業(yè)更多的是思考良種選育的問(wèn)題,而在2018年之后,在繼續攻關(guān)良種選育的同時(shí),他已經(jīng)開(kāi)始涉及產(chǎn)業(yè)鏈的養殖、加工等其它環(huán)節,扛起了更多行業(yè)責任。

進(jìn)入2018年,國際形勢更加云詭波譎,外銷(xiāo)受阻,內銷(xiāo)不暢,羅非魚(yú)市場(chǎng)低迷不振,嚴重挫傷了行業(yè)發(fā)展信心。

“一直以來(lái),羅非魚(yú)依賴(lài)出口,茂名等粵西地區的加工廠(chǎng)就有不下40家,僅僅茂名就有20多家,基本上都是應付外單,對內銷(xiāo)并不重視!昂(jiǎn)偉業(yè)告訴記者,2018年以來(lái),羅非魚(yú)出口受阻,內銷(xiāo)市場(chǎng)沒(méi)來(lái)得及開(kāi)拓,導致魚(yú)塘的魚(yú)賣(mài)不出去,挫傷了養殖戶(hù)的積極性。

“2019年底,疫情來(lái)襲,內銷(xiāo)拓展艱難,整個(gè)行業(yè)雪上加霜。羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)陷入了前所未有的市場(chǎng)困境,不少羅非魚(yú)加工廠(chǎng)悄然倒閉。產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節受到嚴重沖擊,良種場(chǎng)也難以獨善其身,有苗賣(mài)不出去,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈瀕臨癱瘓!疤幱跉v史低谷的行業(yè)現狀顛覆了簡(jiǎn)偉業(yè)的看法,他清楚地認識到,產(chǎn)業(yè)鏈之間,是相互依存的關(guān)系,牽一發(fā)而動(dòng)全身,一榮俱榮一損俱損。育種企業(yè)要打破酒香不怕巷子深的傳統觀(guān)念,要走出去,主動(dòng)融入產(chǎn)業(yè)鏈,拓展企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條,構建企業(yè)內部的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

自疫情發(fā)生以來(lái),我國出口貿易的不確定性增加,廣東開(kāi)始發(fā)展中央廚房產(chǎn)業(yè),比如預制菜,拉動(dòng)內需,增加內循環(huán)。脆肉羅非魚(yú)順勢躍出水面發(fā)展勢頭強勁,破解了羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)內銷(xiāo)困局,成為了淡水漁業(yè)消費的新貴,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游增收。行業(yè)發(fā)展出現的這種新業(yè)態(tài)更加堅定了簡(jiǎn)偉業(yè)走出去的信心。

事實(shí)也多次證明,一個(gè)僅僅依靠出口的產(chǎn)業(yè)是極其脆弱的,容易被國際貿易壁壘掐脖子。一個(gè)僅僅依靠?jì)蠕N(xiāo)的產(chǎn)業(yè)也是難以做大做強的,因為缺乏抵御市場(chǎng)風(fēng)險的強大能力。唯有做到既立足本土,又放眼全球,堅持內外兩條腿協(xié)調發(fā)展,才能在游弋世界市場(chǎng)時(shí)做到進(jìn)可攻退可守,產(chǎn)業(yè)才能健康穩定發(fā)展。因此,簡(jiǎn)偉業(yè)認為,“作為一個(gè)良種企業(yè),我們也需要與時(shí)俱進(jìn),拓寬思路,放眼產(chǎn)業(yè),構建企業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài),更好地融入產(chǎn)業(yè)和服務(wù)產(chǎn)業(yè)!

走出去,構建良種企業(yè)產(chǎn)業(yè)新生態(tài) 

處在行業(yè)的低谷,簡(jiǎn)偉業(yè)轉變了經(jīng)營(yíng)觀(guān)念,開(kāi)始實(shí)施走出去的戰略。

“行業(yè)困境倒逼我們要改變經(jīng)營(yíng)模式,走出去,扶上馬,送一程!焙(jiǎn)偉業(yè)告訴記者,走出去,有兩層意思,一是良種要走出去,打造國際良種品牌,培育優(yōu)質(zhì)種苗惠及更多養殖戶(hù),提高良種覆蓋面;二是要跳出良種企業(yè)傳統的經(jīng)營(yíng)理念,走育繁推一體化道路,構建企業(yè)產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。扶上馬,即培育良種的同時(shí)也要輸出良法,發(fā)展健康養殖模式。送一程,即采用公司+農戶(hù)的合作模式,解決養殖戶(hù)的后顧之憂(yōu)。

“為此,我們制定了堅持兩條腿走路的企業(yè)發(fā)展思路:一是繼續堅持改良品種,改變養殖模式,發(fā)展健康養殖,為第二思路的落地解決產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題。二是堅定不移拓展內銷(xiāo),并以國內高校為突破口!焙(jiǎn)偉業(yè)認為,“發(fā)展內銷(xiāo),要解決羅非魚(yú)的品質(zhì)口感問(wèn)題。所以我們堅持對吉奧羅非魚(yú)進(jìn)行改良,改良的方向一方面是繼續提升種苗的綜合優(yōu)勢,增強抗病性、抗逆性,提高生長(cháng)速度;一方面是提高魚(yú)的品質(zhì),要達到肉質(zhì)嫩滑鮮美的要求。同時(shí),我們也將從飼料方面著(zhù)手,改良飼料營(yíng)養成分,增加魚(yú)粉蛋白質(zhì)!

“在健康養殖方面,我們采用公司+農戶(hù)的合作模式,改變養殖方式,打造高品質(zhì)羅非魚(yú)養殖模式,建立質(zhì)量可追溯體系,實(shí)現每條魚(yú)可追溯,質(zhì)量有保證!睋(jiǎn)偉業(yè)介紹,偉業(yè)羅非魚(yú)已在茂名當地建立高品質(zhì)養殖基地,2021年的養殖規模達到了3000畝,今年計劃要擴展到30000畝!叭ツ暌詠(lái),我們陸續收購了3家加工廠(chǎng),目前還有兩家正在洽談。加工廠(chǎng)將會(huì )對羅非魚(yú)進(jìn)行簡(jiǎn)單加工冰凍,依托當地空中物流運送到全國各地高校和酒店!

簡(jiǎn)偉業(yè)告訴記者,“實(shí)施走出去戰略,良種是關(guān)鍵,我們著(zhù)眼于種苗、養殖、加工等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節,拓展企業(yè)產(chǎn)業(yè)半徑,構建企業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài),進(jìn)一步提高企業(yè)的綜合實(shí)力,增強企業(yè)抵抗市場(chǎng)風(fēng)險的能力!笔聦(shí)上,行業(yè)內不少知名企業(yè)包括一些上市的水產(chǎn)和飼料企業(yè),早已構建成熟的企業(yè)內部生態(tài)鏈,比如恒興和海大等大企業(yè),走在了行業(yè)的前列。

種業(yè)振興,鼓勵良種企業(yè)出去,是為了更好地融入產(chǎn)業(yè),服務(wù)行業(yè)。

據了解,羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)擁有我國淡水漁業(yè)最完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,比如良種選育、魚(yú)苗生產(chǎn)、養殖、飼料、加工、流通貿易等各個(gè)環(huán)節,但每個(gè)環(huán)節之間各自為營(yíng),實(shí)際上也很脆弱!盁o(wú)論是種苗還是飼料,多年來(lái)還是疲于在數量上、價(jià)格上做文章,而沒(méi)有在質(zhì)量上多下功夫,導致行業(yè)存在的老問(wèn)題一直未能得到根本改善,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈十分松散,抗風(fēng)險能力薄弱!焙(jiǎn)偉業(yè)深耕羅非魚(yú)行業(yè)多年,深諳產(chǎn)業(yè)鏈癥結所在,有自己對行業(yè)的看法和理解,他認為,“只有尋求每一個(gè)板塊的適當利潤,保證產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節合理的利潤空間,構建產(chǎn)業(yè)鏈良好生態(tài),我們的產(chǎn)業(yè)才能良性健康發(fā)展!

“我們走出去,站在羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈的高度上,推廣良種良法,構建企業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài),就是要摸索出一種合理持續的新型經(jīng)營(yíng)模式,更好地服務(wù)產(chǎn)業(yè),為整個(gè)產(chǎn)業(yè)良性綠色發(fā)展提供一種借鑒經(jīng)驗!

種業(yè)振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展日新月異 

如今在種業(yè)振興大勢之下,廣東水產(chǎn)種業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展契機。偉業(yè)羅非魚(yú)站在羅非魚(yú)種業(yè)的制高點(diǎn)上繼續發(fā)力,加大了種業(yè)創(chuàng )新投入,新建了智能化的現代育苗車(chē)間,引進(jìn)了985高校畢業(yè)生,與國內外水產(chǎn)頂尖專(zhuān)業(yè)人員和機構開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研推合作,進(jìn)行羅非魚(yú)良種優(yōu)化,開(kāi)展種業(yè)創(chuàng )新。

“現代農業(yè)要用工業(yè)化智能化思維武裝農業(yè)。我們改變了傳統的育苗模式,對良種場(chǎng)的基礎設施進(jìn)行升級改造,新建了現代智能化規模育種工廠(chǎng)!焙(jiǎn)偉業(yè)介紹,“現代種業(yè)進(jìn)入了智能化規;鐣r(shí)代,顛覆了傳統的育苗理念,實(shí)現了環(huán)境可控,保質(zhì)保量,一年四季可以育種,解決了行業(yè)季節性缺苗的問(wèn)題!焙(jiǎn)偉業(yè)告訴記者,為了適應全國南北市場(chǎng)的發(fā)展,多年前已開(kāi)始對品牌產(chǎn)品——吉奧羅非魚(yú)進(jìn)行綜合改良,摸索吉奧羅非魚(yú)遠源雜交選育,并取得了階段性成果。

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▲ 新建成投產(chǎn)的智能化工廠(chǎng)化育苗車(chē)間

種業(yè)振興戰略的實(shí)施大大鼓勵了許多像簡(jiǎn)偉業(yè)這樣水產(chǎn)種業(yè)人的干勁,羅非魚(yú)種業(yè)迎來(lái)了好時(shí)代,羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展日新月異。

近年來(lái),茂名實(shí)施“一條魚(yú)”工程,把羅非魚(yú)作為漁業(yè)的重頭戲和重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,出臺了《加快建設茂名市羅非魚(yú)“金三角”產(chǎn)業(yè)基地建設的實(shí)施方案》,致力于把茂名打造成全國最大的羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)基地,建設國家級羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)集群,擦亮茂名羅非魚(yú)品牌。目前,“茂名羅非魚(yú)”被評為廣東省名特優(yōu)新農產(chǎn)品區域公用品牌和中國最具影響力水產(chǎn)品區域公用品牌,拓展內需市場(chǎng)發(fā)展勢頭強勁。據了解,茂名已經(jīng)成為中國最大的羅非魚(yú)生產(chǎn)基地和出口加工基地,目前養殖面積達到了26萬(wàn)畝,年產(chǎn)量接近24萬(wàn)噸,占全世界的十二分之一,讓世界刮目相看。
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發(fā)布人:編號八九七五七
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