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  當前位置:水產(chǎn)資訊 → 產(chǎn)值4222億元的小龍 今天是:2024年07月23日 星期二 水產(chǎn)養殖網(wǎng)—水產(chǎn)行業(yè)專(zhuān)業(yè)信息平臺!

產(chǎn)值4222億元的小龍蝦產(chǎn)業(yè),如何打開(kāi)“任督二脈”,迸發(fā)更強能量?各路精英齊聚江

2022-07-11 14:15:00  水產(chǎn)養殖網(wǎng)  出處:水產(chǎn)養殖網(wǎng) 數漁         我要評論
蛙鳴伴稻香、蝦味飄五湖的熱辣七月,2022第五屆中國(國際)小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì )在江西省永修縣文體藝術(shù)中心拉開(kāi)帷幕。來(lái)自全國23個(gè)省市漁業(yè)主管部門(mén)代表,推廣系統、科研院所專(zhuān)家學(xué)者,相關(guān)協(xié)會(huì )代表,全國小龍蝦產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)代表,以及媒體代表參加大會(huì )。

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本次大會(huì )以“打造稻蝦生態(tài)田園 賦能鄉村產(chǎn)業(yè)振興” 為主題,在農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 中國水產(chǎn)學(xué)會(huì )、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西省農業(yè)農村廳、江西省九江市人民政府指導下,由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )、江西省漁業(yè)漁政局、九江市農業(yè)農村局、永修縣人民政府主辦,由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(huì )、江西省稻田綜合種養產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中共永修縣委宣傳部、永修縣農業(yè)農村局、永修縣文廣新旅局、永修縣商務(wù)局、江西蝦谷農業(yè)科技有限公司具體承辦。

第一部分:《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2022)》發(fā)布會(huì )
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中央廣播電視總臺農業(yè)頻道主持人辛嘉寶主持《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2022)》發(fā)布會(huì )

2021年我國小龍蝦一產(chǎn)保持持續增長(cháng),養殖面積2600萬(wàn)畝,同比增長(cháng)9.01%;產(chǎn)量263.36萬(wàn)噸,同比增長(cháng)10.02%;占全國淡水養殖總產(chǎn)量的8.27%,位列我國淡水養殖品種第6位;產(chǎn)值達到4222億元,同比增長(cháng)22%,超2019年水平;小龍蝦飼料等投入品生產(chǎn)表現亮眼,小龍蝦飼料產(chǎn)量150萬(wàn)噸 、產(chǎn)值75億元;

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全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 中國水產(chǎn)學(xué)會(huì )副站長(cháng)于秀娟發(fā)布《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2022)》綜合篇

二產(chǎn)、三產(chǎn)發(fā)展整體向好,小龍蝦加工企業(yè)數量和產(chǎn)能的增長(cháng)(2021年規模以上企業(yè)新增約30家);小龍蝦價(jià)格企穩回升,市場(chǎng)流通體系不斷建立健全,物流運輸能力不斷提高;小龍蝦線(xiàn)下消費基本恢復,線(xiàn)上消費繼續保持較快增長(cháng);小龍蝦國際貿易回暖,量額雙增。

2021年,小龍蝦加工量約85萬(wàn)噸,“水產(chǎn)品初加工和冷藏保鮮設施設備建設”列為支持方向,規模以上加工企業(yè)達到162家,新增約30家;主要集中在湖北、江蘇、湖南、安徽、江西,湖北省規模以上加工企業(yè)超過(guò)80家,年加工量超過(guò)30萬(wàn)噸,江蘇、安徽小龍蝦加工業(yè)發(fā)展迅速。

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中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )執行秘書(shū)長(cháng)王雪光發(fā)布《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2022)》加工流通篇

據了解,2021年小龍蝦價(jià)格企穩回升,不同規格小龍蝦價(jià)格均有所上漲,但市場(chǎng)分化明顯;小龍蝦價(jià)格周期性特征明顯,全年走勢仍然呈U型。

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小龍蝦市場(chǎng)流通體系不斷建立健全,交易市場(chǎng)建設和布局逐漸完善,電商平臺快速介入和發(fā)展,物流運輸能力不斷提高;

此外,2021年小龍蝦線(xiàn)下消費基本恢復,線(xiàn)上消費繼續保持較快增長(cháng)。

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2021年我國小龍蝦出口量達到0.99萬(wàn)噸,同比增長(cháng)27%,出口額1.19億美元,同比增長(cháng)58%;2021年我們小龍蝦進(jìn)口量達到0.54萬(wàn)噸,同比增長(cháng)44%,進(jìn)口額達到1.06億美元,同比增長(cháng)80%。

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中國水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長(cháng)韓剛發(fā)布《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2022)》品牌節慶篇


第一、加大區域公共品牌建設,強化種質(zhì)資源保護和品質(zhì)管理,培育小龍蝦區域公共品牌,培育一個(gè)品牌、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓;第二、 推動(dòng)品牌共建共享,加大品牌營(yíng)銷(xiāo)推介、區域公共品牌影響力和;第三、打造小龍蝦品牌體系,打造“區域公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”小龍蝦品牌體系,湖北省 “楚江紅”“良仁”、湖南省“漁家姑娘”、江蘇省“紅胖胖”“今錦上”等品牌涌現。


第二部分:2022年中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

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中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )執行秘書(shū)長(cháng)王雪光主持2022年中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

《江西省鄱陽(yáng)湖小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2022年)》

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報告人:江西省農業(yè)農村廳漁業(yè)漁政管理局局長(cháng)張金保

江西以打造國家級鄱陽(yáng)湖小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群為契機,按照“全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升”的思路,補齊短板、延長(cháng)鏈條、培育品牌、開(kāi)拓市場(chǎng),不斷完善聯(lián)農帶貧利益聯(lián)結機制。各級政府持續加大投入,多個(gè)國家級龍頭企業(yè)紛紛加入。產(chǎn)業(yè)集群規模效應不斷顯現,逐步形成了以環(huán)鄱陽(yáng)湖區、吉泰盆地、贛南片區為主的三大稻蝦綜合種養產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區。

目前,全省小龍蝦養殖面積249萬(wàn)畝,比2020年增加了23.89%,養殖產(chǎn)量25萬(wàn)噸,比2020年增加了31.58%,綜合產(chǎn)值達到300億元。同時(shí)江西省還建立了8個(gè)年繁育億尾以上的鄱陽(yáng)湖水系小龍蝦良種繁育中心,形成了以鄱陽(yáng)湖小龍蝦良種選育繁育中心為龍頭,規;挤N繁育生產(chǎn)基地為基礎的鄱陽(yáng)湖小龍蝦良種生產(chǎn)體系。

《安徽省小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展與未來(lái)趨勢分析》

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報告人:安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長(cháng)蔣軍

2021年安徽小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展有6大特點(diǎn),養殖面積保持加速增長(cháng)態(tài)勢,集聚化發(fā)展態(tài)勢明顯,穩糧增漁作用效果明顯,小龍蝦加工業(yè)提速發(fā)展,小龍蝦價(jià)格行情走勢向好,小龍蝦產(chǎn)量有所提高。

截至2021年底,安徽省稻漁綜合種養總面積為522萬(wàn)畝,躍居全國第2位,年均新增120萬(wàn)畝;截至2022年5月底,今年1-5月,安徽省又新增面積100萬(wàn)畝,總面積達622萬(wàn)畝,超出年度目標12萬(wàn)畝,六安、合肥、滁州等3市面積均突破100萬(wàn)畝;稻漁綜合種養模式的養殖水產(chǎn)品總產(chǎn)量51.39萬(wàn)噸,其中小龍蝦產(chǎn)量50萬(wàn)噸,位居全國第2位,預測2022年小龍蝦產(chǎn)量突破60萬(wàn)噸,約占全省水產(chǎn)品產(chǎn)量的25%。
《加工工藝對即食小龍蝦品質(zhì)影響的研究進(jìn)展》

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報告人:合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授陸劍鋒

陸劍鋒教授介紹了預處理工藝、鹽煮工藝、油炸工藝、不同加熱溫度滅菌、非熱處理(如輻照)、不同真空包裝、添加復合保鮮劑等七種工藝對即食小龍蝦品質(zhì)的影響,“小龍蝦水分和蛋白質(zhì)的含量豐富,內源酶活性高,且因其生活環(huán)境復雜導致自身微生物雜且多,因此在加工、貯藏、流通等各環(huán)節中極易發(fā)生腐敗而變質(zhì)!


《小龍蝦預制菜市場(chǎng)分析報告》

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報告人:國聯(lián)水產(chǎn)小龍蝦項目負責人、國聯(lián)(益陽(yáng))食品有限公司副總經(jīng)理王學(xué)飛

人們對食材的渴望已經(jīng)超出我們的想象,不是一日三餐的溫飽,是吃好,吃精,除了味蕾,視覺(jué),還有健康的重要性,他認為小龍蝦預制菜的優(yōu)勢有三點(diǎn):①小龍蝦消費人群減少市場(chǎng)教育成本;②每年最少20%以上的增長(cháng)需求③形成消費生態(tài)節奏提升帶動(dòng)其他單品銷(xiāo)售。

《小龍蝦餐飲消費分析報告》

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報告人:美團新餐飲研究院行業(yè)分析師高明皓

高明皓表示,2022小龍蝦消費熱度空前高漲,但后勁乏力,2022年3月以來(lái)熱度提升明顯,但熱度持續時(shí)間變短。他認為可能有兩方面原因:①交易頻次沒(méi)有明顯提升,1次嘗鮮為主;②小龍蝦預制菜分流了一部分消費者。

稻田養殖小龍蝦既穩定了糧食生產(chǎn),又保障了小龍蝦的供應量,這種“一水兩用”的綠色生態(tài)發(fā)展模式,讓種植和養殖實(shí)現了“雙提升”“雙發(fā)展”,何建國教授表示,整個(gè)產(chǎn)業(yè)還處于蓬勃發(fā)展的上升勢頭。

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農業(yè)農村部國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)教授何建國作總結發(fā)言

但是在小龍蝦養殖這個(gè)環(huán)節中,現在要解決的問(wèn)題也不少,何建國教授認為主要有這幾方面:

第一、小龍蝦上市時(shí)間太集中,導致全年供給不平衡。我們要思考如何延長(cháng)小龍蝦上市時(shí)間的問(wèn)題,或者如何利用不同的地理氣候條件來(lái)長(cháng)遠布局,來(lái)實(shí)現小龍蝦一年四季的不間斷供應。

第二、小規格龍蝦比例上升。這個(gè)問(wèn)題在前年就已經(jīng)非常明顯了,去年和今年有所改善,大規格龍蝦的比例有所升高,這背后就是種業(yè)的深層次問(wèn)題,小龍蝦良種化問(wèn)題需要繼續攻關(guān)。

第三、小龍蝦病害問(wèn)題。我認為一旦我們拿到了SPF的小龍蝦苗,將會(huì )大大降低目前小龍蝦養殖過(guò)程中的很多病害,比如說(shuō)“五月瘟”。養大規格蝦的前期就是蝦苗發(fā)病少,SPF蝦苗就顯得非常重要了,還需要再加上一些新的養殖模式。

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對話(huà)主題:小龍蝦產(chǎn)業(yè)如何為鄉村振興賦能

第三部分:2022第五屆中國(國際)小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨首屆江西永修鄱陽(yáng)湖龍蝦節開(kāi)幕式

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中央廣播電視總臺農業(yè)頻道主持人辛嘉寶主持開(kāi)幕式

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永修縣縣委書(shū)記秦嶺致辭

永修縣縣委書(shū)記秦嶺致歡迎辭,并向現場(chǎng)參會(huì )及觀(guān)看新華網(wǎng)直播的觀(guān)眾介紹永修縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)的現狀。他介紹了永修縣有適宜小龍蝦生長(cháng)的良好生態(tài)環(huán)境,并具備打造“永修生態(tài)小龍蝦”的好基礎。該縣以稻-蝦產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng),推動(dòng)農村一二三產(chǎn)深度融合,全力打造百億級小龍蝦特色產(chǎn)業(yè)集群。推廣“稻蝦連作”生態(tài)循環(huán)共養模式,實(shí)現漁糧共贏(yíng);繼續開(kāi)辟“農旅結合”新路子;建設“中國·稻蝦鄉里”產(chǎn)業(yè)基地,打造贛北最大的小龍蝦交易市場(chǎng),形成集養殖、銷(xiāo)售、加工、餐飲為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈稻蝦產(chǎn)業(yè),目前全縣已有連片萬(wàn)畝以上稻蝦養殖基地2個(gè),千畝以上稻蝦養殖基地10余個(gè),總面積12萬(wàn)余畝;全縣小龍蝦年產(chǎn)量突破2萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達6億元以上。

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農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局一級巡視員李書(shū)民致辭


農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局一級巡視員李書(shū)民在致辭中回顧了小龍蝦產(chǎn)業(yè)的可喜成績(jì)。2021年我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值4221.95億元,同比增長(cháng)22.43%。其中,小龍蝦養殖業(yè)產(chǎn)值823.44億元;以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值368.51億元;以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值3030億元。小龍蝦產(chǎn)業(yè)在保障菜籃子產(chǎn)品穩定供給和促進(jìn)漁業(yè)增效漁民增收中發(fā)揮了重要作用。同時(shí),李書(shū)民指出,在小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),該產(chǎn)業(yè)也面臨著(zhù)種養模式亟待創(chuàng )新、種業(yè)發(fā)展相對滯后、加工業(yè)問(wèn)題突出、部分地區全產(chǎn)業(yè)鏈體系不健全等問(wèn)題,希望與會(huì )的專(zhuān)家學(xué)者、業(yè)界同仁能夠堅持問(wèn)題導向和目標導向,共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大計,走出一條全產(chǎn)業(yè)鏈融合、高質(zhì)量綠色發(fā)展的小龍蝦產(chǎn)業(yè)興旺之路。

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江西省農業(yè)農村廳黨組書(shū)記、廳長(cháng)江枝英致辭

江西省農業(yè)農村廳黨組書(shū)記、廳長(cháng)江枝英在致辭中介紹了江西省小龍蝦產(chǎn)業(yè)現狀。截至目前,江西省小龍蝦養殖面積249萬(wàn)畝,養殖產(chǎn)量25萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達90億,綜合產(chǎn)值達300億,產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩居全國第一梯隊。技術(shù)模式不斷成熟,堅持以“不與人爭糧,不與糧爭地”為基本原則;產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,全省現有規;↓埼r苗種繁育基地200個(gè),各類(lèi)小龍蝦加工企業(yè)20家,年加工能力達10萬(wàn)噸,在優(yōu)勢產(chǎn)區建成綜合性交易平臺20余個(gè),2021年小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈年新增產(chǎn)值達20億元以上;品牌效應不斷凸顯,全省現有鄱陽(yáng)湖品牌小龍蝦專(zhuān)賣(mài)店210余家,每年營(yíng)銷(xiāo)小龍蝦及其產(chǎn)品3萬(wàn)余噸。

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九江市委副書(shū)記蔣文定致辭

中共九江市委副書(shū)記蔣文定在致辭中談到,九江是沿江最早對外開(kāi)放的城市,江西省唯一通江達海的港口城市。九江水域面積500萬(wàn)畝,全省152公里長(cháng)江岸線(xiàn)和鄱陽(yáng)湖2/3的水域面積都在九江,全市養殖面積150萬(wàn)畝,萬(wàn)畝以上湖泊有9個(gè),漁業(yè)資源十分豐富。在漁業(yè)發(fā)展方面,九江聚焦“建設現代漁業(yè)強市,打造蝦蟹產(chǎn)業(yè)名城”目標,以做大做強“鄱陽(yáng)湖蝦蟹”產(chǎn)業(yè)為切入口,大力推廣新技術(shù)新模式,發(fā)展新型經(jīng)營(yíng)主體,支持壯大龍頭企業(yè),形成了沿江環(huán)湖的鄱陽(yáng)湖蝦蟹、彭澤鯽等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)集群。今年全市小龍蝦養殖面積達50萬(wàn)畝,其中千畝以上養殖基地21家,預計全年產(chǎn)量9萬(wàn)噸,產(chǎn)值超27億元,占漁業(yè)總產(chǎn)值的24.5%。


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中國水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長(cháng)韓剛致辭

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長(cháng)韓剛在致辭中提到,小龍蝦產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)科技的有力支撐。針對小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,很多涉漁科研單位、高校、企業(yè)等開(kāi)展了科技攻關(guān)。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院也圍繞小龍蝦養殖模式創(chuàng )新、品種選育、病害防治、質(zhì)量安全控制等開(kāi)展系統研究,在小龍蝦品系構建與品種選育、稻蝦綜合種養模式、飼料營(yíng)養與品質(zhì)調控、品質(zhì)鑒定與分等分級、加工與貯藏保鮮等方面取得了一系列科研進(jìn)展,獲得了一批成果。

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全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 中國水產(chǎn)學(xué)會(huì )副站長(cháng)于秀娟致辭

全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 中國水產(chǎn)學(xué)會(huì )副站長(cháng)于秀娟在致辭中談到,全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 中國水產(chǎn)學(xué)會(huì )作為國家級技術(shù)支撐與服務(wù)機構,長(cháng)期以來(lái),注重發(fā)揮推廣體系和學(xué)會(huì )系統的優(yōu)勢,積極推動(dòng)包括小龍蝦產(chǎn)業(yè)在內的稻漁綜合種養產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展,在稻蝦種養技術(shù)集成、試驗示范和推廣應用,稻漁綜合種養技術(shù)標準體系建設,小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流和宣傳推介等方面開(kāi)展了大量工作。

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中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)崔和向永修縣縣委書(shū)記秦嶺授“中國生態(tài)小龍蝦之鄉-永修縣”牌匾

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2022第五屆中國(國際)小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨首屆江西永修鄱陽(yáng)湖龍蝦節啟動(dòng)儀式


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中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)崔和宣布:2022第五屆中國(國際)小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨首屆江西永修鄱陽(yáng)湖龍蝦節開(kāi)幕

第四部分:全國小龍蝦養殖技術(shù)(江西永修)培訓會(huì )

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中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)張遠華主持會(huì )議

《小龍蝦苗種精準繁育與前景》

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報告人:江蘇省淡水水產(chǎn)研究所二級研究員、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)體系崗位專(zhuān)家唐建清

自繁自養存在養殖的商品蝦規格偏小、易發(fā)生病害(五月瘟)、養殖產(chǎn)量不穩定、經(jīng)濟效益較低等問(wèn)題,唐建清研究員認為,小龍蝦苗種精準繁育技術(shù),可以實(shí)現苗種定量放養,為標準化養殖生產(chǎn)打下基礎;養繁分離,有效提高商品蝦規格;增強養殖生產(chǎn)中的可控性,實(shí)行錯峰生產(chǎn);有利于病害的控制,提高了成蝦品質(zhì);為多種養殖模式提供苗種,提高經(jīng)濟效益。

《小龍蝦病害發(fā)生新形勢》

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報告人:華中農業(yè)大學(xué)顧澤茂教授

目前我國小龍蝦養殖中面臨繁養一體種質(zhì)差、蝦稻共作規格小、集中上市價(jià)格低、技術(shù)滯后病害多、粗放飼養品質(zhì)差等問(wèn)題,導致消費端出現“大蝦難求、好蝦難得”。小龍蝦病害發(fā)生原因是多方面的,顧澤茂教授分析了近幾年病害流行趨勢,介紹了頭胸甲潰爛、爛尾水腫等新病害,并且介紹了新發(fā)病害的防控措施。

《江蘇小龍蝦生態(tài)養殖新技術(shù)新模式》

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報告人:江蘇省漁業(yè)技術(shù)推廣中心二級研究員陳煥根

陳煥根研究員介紹了“一藕兩蝦三高”生態(tài)種養模式和“二精一控”蝦蟹混養興化模式。前者充分利用藕田空閑時(shí)間以及藕田生態(tài)系統光照、水溫適合小龍蝦生長(cháng)繁殖的特點(diǎn),創(chuàng )建了“一藕兩蝦三高”共育生態(tài)種養模式,可實(shí)現藕田周年養殖一批晚蝦、繁殖一批早苗和收獲一季蓮藕,實(shí)現高產(chǎn)、高質(zhì)、高效的目的。而“二精一控”蝦蟹混養興化模式主要是通過(guò)精準放養、控制池塘種蝦數量、精準捕撈來(lái)實(shí)現,核心的技術(shù)要點(diǎn)是加強增氧、加強投喂、維護水草、適時(shí)捕撈;放養75天左右捕撈,6月底7月開(kāi)始捕撈。


《稻田大規格小龍蝦養殖技術(shù)》

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報告人:湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站研究員湯亞斌

“大蝦的價(jià)格居高不下,在其他規格蝦價(jià)最低迷的時(shí)候,仍然能保持較高的水平”,湯亞斌研究員認為,稻田養大蝦有種好水草 、放好苗種、科學(xué)投餌、加強換水、重視曬田等5個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),“放苗之前必須消滅原塘苗;一季蝦放養密度應控制在6000只/畝以下,二季蝦應控制在4000只/畝以下;蝦苗應該就近解決!
        

《稻蝦綜合種養幾點(diǎn)體會(huì )分享》

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報告人:江西農業(yè)大學(xué)副教授阮記明

阮記明副教授分享了稻蝦種養的9點(diǎn)體會(huì ),①稻蝦產(chǎn)業(yè)要做好,要“搭臺唱戲”;②稻蝦綜合種養一定賺錢(qián);③稻蝦(漁)產(chǎn)業(yè)要講4化:機械化、自動(dòng)化、信息化、標準化;④稻蝦綜合種養要把握好養殖周期,冬春季節要管理好;⑤稻蝦綜合種養要巧種稻;⑥稻蝦綜合種養要會(huì )調水;⑦稻蝦綜合種養要搞好生境;⑧稻蝦綜合種養要練好“防”功;⑨稻蝦綜合種養養好還要抓好。

《小龍蝦池塘精養概述》


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報告人:中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(huì )特聘專(zhuān)家陳居茂

陳居茂老師從場(chǎng)地選擇、基建要求、養殖目標的確定、水草的選擇等方面介紹了小龍蝦池塘精養技術(shù),并且分享了無(wú)環(huán)溝平底池全程輪葉黑藻、有環(huán)溝圍網(wǎng)全程輪葉黑藻、早晚兩季蝦換草、復合型水草出冬蝦和早蝦等4種精養塘幾種主要操作模式及流程。

《如何讓稻蝦育養分區達到規格品相與產(chǎn)量效益均衡兼顧?》

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報告人:中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(huì )特聘專(zhuān)家毛澤俊


毛澤俊老師介紹育養分區模式興起的背景,并詳細分析了育養分區的優(yōu)劣與現狀。毛澤俊認為,育養分區模式并不是稻蝦產(chǎn)業(yè)轉型升級的唯一模式,更算不上最好的模式,“我們只是借此機會(huì )向來(lái)參加此次大會(huì )的全國同行們展現我們的一孔之見(jiàn)。我們尤其渴望借助此次小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì )來(lái)跟大家一起互相交流碰撞,共同啟發(fā)提高,齊心將我們賴(lài)以謀生的產(chǎn)業(yè)做好,讓它來(lái)幫助我們解決食足衣暖,讓來(lái)帶領(lǐng)我們奔向小康大道!

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發(fā)布人:編號八九七五七
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